Neue Chalets ab Ende 2020!
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Küche, Kulinarik, Kochkurs in Tirol – Klasse!

Sie wollten schon immer einmal einen Kochkurs in Tirol belegen? Warum dann nicht gleich mit einem Urlaub in den Bergen verbinden? Wie Sie bestimmt schon entdeckt haben, dreht sich „Beim Hochfilzer“ alles um die Themen Kulinarik und Genuss. Das liegt daran, dass die beiden Gastgeber Heidi und Helmut selbst für ihr Leben gern essen und genießen. Helmut ist außerdem ein wahres Multitalent in der Küche. Als zertifizierter Grilltrainer, Grillbuchautor und Chocolatier veranstaltet er regelmäßig einen Kochkurs in Tirol und verrät seinen Gästen Tipps und Tricks rund um seine feinen Leckereien. Sie möchten die Kunst von Helmut hautnah erleben, sehen, wie er seine erlesenen Pralinen zubereitet, oder sogar an einem seiner Kochkurse in Tirol teilnehmen? Dann besuchen Sie uns im Hotel in Söll!

Feinste Kulinarik & Kochkurs in Österreich

Natürlich können Sie bei uns nicht nur Kochen lernen, sondern sich auch von Helmut bekochen lassen. In der Genussstub’n zaubert der Gastgeber aus frischen, saisonalen Zutaten köstliche mehrgängige À-la-carte-Menüs. Dabei entpuppt sich jedes Gericht als ein Augen- und Gaumenschmaus. Auf was Helmut bei seiner Kochkunst besonderen Wert legt? Auf hochwertige Produkte, die zum Großteil aus der eigenen Landwirtschaft, aber gewiss von Bio-Bauern aus der Region stammen, und auf eine kreative Zubereitungsart, die Tiroler Tradition und moderne Avantgarde harmonisch miteinander verbindet. Helmut und Heidi bereichern Ihren Urlaub in Söll mit exklusiven Gaumenfreuden. Freuen Sie sich auf kulinarische Highlights und spannende Kochkurse in Tirol!

 

Privater Kochkurs in Tirol gesucht?

Sie möchten an Ihrem runden Geburtstag einen ganz besonderen Tag mit Ihrer Familie verbringen? Wir empfehlen einen Kochkurs in Tirol! Für Ihre private Gruppe öffnen wir die Küche unseres Hotels in Söll und weihen Sie in die Geheimnisse unserer Genussküche ein. Außerdem lernen Sie beim Kochkurs in Tirol die Verwendung der verschiedenen Gewürze kennen. Unter der fachkundigen Anleitung von Helmut wird Kochen, Würzen, Anrichten und Dekorieren zum Kinderspiel. Nach lehrreichen Stunden genießen wir dann in gemütlicher Runde unser selbst gezaubertes 3-Gänge-Menü im gemütlichen Ambiente unseres Hotels. Helmuts Kochkurs in Österreich ist ein Muss für alle Liebhaber des guten Geschmacks!

Kochen ist meine Leidenschaft. Neues ausprobieren, mit Gewürzen experimentieren  und ausgefallene Zutaten mit traditionellen Rezepten verbinden – das ist es, was ich an der Kochkunst liebe.

Helmut Hochfilzer
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Aufgrund von Bauarbeiten bleibt unser Hotel im Sommer 2020 geschlossen.